Une petite douceur !!! crème chocolat au mascarpone ....Une recette chipé  sur la blog  de ma copinaute "Quand Nad cuisine "http://quandnadcuisine.over-blog.com ...

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Pour 6-7 pots (selon les contenants ).


500 g de lait

50 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

30 g de maizena

2 oeufs

1 CS bombée de cacao amer

1 CS de grand Marnier (comme Nad pas mis)

1 CS de caramel liquide

50 g de mascarpone

 

Préparation :

Mettre tous les ingrédients (sauf le mascarponne ) dans le bol du Thermomix et programmer 10 minutes à 90°,vitesse3.

A la sonnerie,ajouter le mascarpone et mélanger 10 secondes vitesse 4. Verser la crème dans les petits pots et laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur .