08 septembre 2013

FLAN AU CARAMEL

Un petit dessert simple et facile à faire  !!! Pour 6 personnes 300 grs de lait 3 oeufs 100 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 grs d'eau 6 ramequins en aluminium (pour ma part j'ai utilisé des tasses à café )   Mettre le lait dans le bol et chauffer 4 mn 30  à 100°C/vitesse 1. Ajouter les oeufs ,le  sucre et le sucre vanillé et mixer 10 sec/vitesse 4. Verser la préparation dans les ramequins caramélisés. Couvrir chaque ramequins de papier aluminiumet les poser dans la varoma . ... [Lire la suite]
Posté par rendez vous en c à 14:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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