25 septembre 2013

GAUFRES AU JAMBON

Une petite recette de gaufres salées pour un repas du soir . Une recette vite faite et simple .Je l'ai déniché sur le blog de ma copinaute NAD . Pour 6 gaufres (selon la taille des plaques).   500 g de pommes de terre         2 oeufs 20 cl de lait 100 g de farine 100 g de fromage râpé 3 tranches de jambon blanc  noix de muscade râpée sel, poivre        Peler et laver les pommes de terre. Les râper avec la râpe à gros trous. Réserver dans une passoire.Dans... [Lire la suite]
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04 septembre 2013

CAKE AUX OLIVES ET AUX PARMESAN

  Encore une petite recette dénichée dans le livre chevalet les cakes d'été de Sophie . Le soir avec une salade c'est parfait ,facile à faire et très bon . Pour cette fois  j'ai utilisé un moule à savarin,une idée originale !!! Pour 1 cake de 26 cm            100 grs d'olives vertes dénoyautées 100grs d'olives noires dénoyautées 50 grs de parmesan frais 3 oeufs 150 grs de  farine de mon partenaire farin'UP   1 sachet de levure chimique  100 grs... [Lire la suite]
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17 août 2013

FEUILLETÉ AU JAMBON FROMAGE

Simple et rapide à faire !!! En  entrée ou pour un petit plat du soir....   Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée à dérouler (ou maison ) 3 tranches de jambon 200 g de fromage râpé 1 jaune d'oeuf poivre   Préparation : Préchauffer le four à 180° Dérouler la pâte feuilletée , déposer les tranches de jambon et le fromage rapé , poivrer . Rouler de chaque coté en rejoingnent le centre ; et badigeonner avec le jaune d'oeuf . Enfourner 30 minutes .      
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