14 décembre 2013

Mini-Cakes au yaourt banane-chocolat

Une petite recette chipé sur le blog de :           Quand Nad cuisine ... pour le goûter des petits et des grands aussi !!!!   Pour une quinzaine de mini-cakes (moules à muffins): 3 oeufs 1 yaourt nature 1 pot 1/2 de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure 1/2 pot d'huile 1 banane bien mûre en rondelles 80 grs de pétipes de chocolat au lait et blanc (ou noir) Préchauffez le four à 180° Placer tous les ingrédients (sauf les pétites de chocolat) dans le bol du... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

MARBRÉ AU CHOCOLAT

Une recette toute simple ... j'ai ressorti le cahier de la premiere année de maternelle de mon fils . Il y  a  maintenant quelques années . J'ai pris la recette du gâteau au yaourt et puis j'ai divisé la pâte en deux parts égales .             "la mesure est le pot de yaourt vide "   Ingrédients : 1 pot de yaourt blanc 1/2 pot de sucre en poudre 3 pots de farine  de mon partenaire  1/2 pot d'huile 1 paquet de levure 2 oeufs 3 C à S de chocolat en poudre... [Lire la suite]
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13 septembre 2013

CARROT CAKE " Gâteau aux carottes "

              200 g de carottes rapés 175 g de farine (100 g de farine fluide + 75 g de farine de seigle de mon partenaire farin'up 120 g de sucre 175 ml d'huile  100g de raisins secs  3 oeufs  zeste d'une orange  1 cuillère à café rase de canelle 1/2 cuillère à café de noix de muscade 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium une pincée de sel  Préparation : Préchauffer votre four à 170°C Dans un... [Lire la suite]
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04 septembre 2013

CAKE AUX OLIVES ET AUX PARMESAN

  Encore une petite recette dénichée dans le livre chevalet les cakes d'été de Sophie . Le soir avec une salade c'est parfait ,facile à faire et très bon . Pour cette fois  j'ai utilisé un moule à savarin,une idée originale !!! Pour 1 cake de 26 cm            100 grs d'olives vertes dénoyautées 100grs d'olives noires dénoyautées 50 grs de parmesan frais 3 oeufs 150 grs de  farine de mon partenaire farin'UP   1 sachet de levure chimique  100 grs... [Lire la suite]
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31 août 2013

TOMATES FARCIES A LA MACÉDOINE

A servir en entrée ou le soir avec une salade verte . il faut profiter de la salade du jardin !!!! Pour 3 personnes   3 tomates "coeur de boeuf"   1 boite de macédoine 4 cuilléres à soupe de mayonnaise Pour la mayonnaise (1 bol de sauce ) 1 jaune d'oeuf 1 c à café de moutarde 20 cl d'huile 2 c à soupe de jus de citron ou de vinaigre Sel/ poivre du moulin   Melangez le jaune d'oeuf et la moutarde dans un saladier. Salez le jus de citron ou le vinaigre,puis ajoutez-le au mélange.  D'une... [Lire la suite]
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29 août 2013

CAKE AUX POMMES ET AU MASCARPONE

Un petit tour dans les livres de cuisine ...... Mon choix s'arrête sur un llivre chevalet "les cakes de Sophie " Pour ne pas dire les cakes de ?????? Elle se reconnaîtra !!!!! C'est parti pour le cake aux pommes et au mascarpone . Pour un moule de 26 cm                       2 oeufs 160 grs de sucre en poudre 150 grs de farine de mon partenaire farin'up 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 80 grs de mascarpone 3 ou 4 pommes "Granny" ... [Lire la suite]
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