01 novembre 2013

Gâteau aux noix

Aujourd'hui il fait froid . Alors voici une petite douceur pour nous réchauffer le moral. Préparation :30 mn Cuisson :45 mn                                                                                       Pour 6 Personnes Ingrédients 100 grs de beurre ramolli 100 grs de farine 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

COUPE TIRAMISU TUTTI FRUTTI

 Une nouvelle recette de tiramisu Je n'avais pas de fruits confits ...Je les ai remplacé par de la macédoine de fruits au sirop et décoré avec du cacao amer .    Pour 4 personnes Préparation : 20 mn                                                                                    Macération des fruits : 30... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

CRÈME CHOCOLAT AU MASCARPONE

Encore une  petite recette pioché sur le blog de ma copinaute NAD .Comme d'habitude simple, rapide,et  elle sont très bonnes ...."version thermomix"   Pour 6-7 pots (selon les contenants )                                            500 grs de lait 50 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 grs de maizena 20oeufs 1 CS  de Grand Marnier (comme Nad pas mis) 1 CS de caramel... [Lire la suite]
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08 septembre 2013

FLAN AU CARAMEL

Un petit dessert simple et facile à faire  !!! Pour 6 personnes 300 grs de lait 3 oeufs 100 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 grs d'eau 6 ramequins en aluminium (pour ma part j'ai utilisé des tasses à café )   Mettre le lait dans le bol et chauffer 4 mn 30  à 100°C/vitesse 1. Ajouter les oeufs ,le  sucre et le sucre vanillé et mixer 10 sec/vitesse 4. Verser la préparation dans les ramequins caramélisés. Couvrir chaque ramequins de papier aluminiumet les poser dans la varoma . ... [Lire la suite]
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