31 août 2013

TOMATES FARCIES A LA MACÉDOINE

A servir en entrée ou le soir avec une salade verte . il faut profiter de la salade du jardin !!!! Pour 3 personnes   3 tomates "coeur de boeuf"   1 boite de macédoine 4 cuilléres à soupe de mayonnaise Pour la mayonnaise (1 bol de sauce ) 1 jaune d'oeuf 1 c à café de moutarde 20 cl d'huile 2 c à soupe de jus de citron ou de vinaigre Sel/ poivre du moulin   Melangez le jaune d'oeuf et la moutarde dans un saladier. Salez le jus de citron ou le vinaigre,puis ajoutez-le au mélange.  D'une... [Lire la suite]
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24 août 2013

TOMATES FARCIES AU RIZ

Aujourd'hui pour le repas de ce midi : Je vais tester la recette de tomates farcies au riz. Une recette récupéré dans le mini ....les meilleures recettes avec la vache qui rit*. Accompagné avec mon reste de courgettes se sera parfait !!!! Pour 4 personnes : Préparation 15 mn Cuisson 35 mn 4 tranches de jambon de paris    8 tomates moyennes 250 g de riz cuit                       4 c s d'huile d'olive   10 portions de vache qui rit*  Sel / Poivre... [Lire la suite]
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