19 janvier 2014
Gâteau au chocolat
Encore une petite recette chipé sur le blog de Nadia http://cuisinesimple28.canalblog.com :
- 4 oeufs
- 80 grs de beurre
- 160 grs de sucre
- 160 grs de chocolat noir (pour ma part chocolat aux éclats de noisettes)
- 3 Cuillères à soupe de farine de mon partenaire farin'up
- Faire fondre le chocolat et le beurre dans un récipient,puis ajouterle sucre,la farine,et les jaunes d'oeufs .
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement .
Verser dans un moule à tarte tapissé de papier de cuisson (j'ai choisi un moule rectangulaire et des petits moules individuelles .
Enfourner 30 minutes à 180 °C
La lame du couteau doit ressortir sèche.
Décorer avec des amandes éffilées .
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