farine - RENDEZ-VOUS EN CUISINE AVEC SASHA !"

17 septembre 2013

MI-CUIT AU CHOCOLAT

Je me suis décidé ...depuis le temps que ma fille me réclame la recette du Mi-Cuit ... Là voilà !!! Préparation : 10 mn cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 100 grs de chocolat noir 120 grs de sucre en poudre 90 grs de beurre 3 oeufs 40 grs de...

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Tags: oeufs, sucre, farine, chocolat noir

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15 septembre 2013

MARBRÉ AU CHOCOLAT

Une recette toute simple ... j'ai ressorti le cahier de la premiere année de maternelle de mon fils . Il y a maintenant quelques années . J'ai pris la recette du gâteau au yaourt et puis j'ai divisé la pâte en deux parts égales . "la mesure est le pot...

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Tags: oeufs, sucre, farine, huile, levure, chocolat en poudre

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15 septembre 2013

PETITS FLANS AU ROQUEFORT ET AU JAMBON

C'est dimanche ,pas très courageuse pour cuisiner ....Alors une petite entrée vite fait , bien fait .Et après on verra avec les restes de la veille . Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes 80 grs de farine 80 grs de roquefort...

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Tags: jambon, fromage, lait, oeufs, farine, épices

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14 septembre 2013

CRUMBLE DE COURGETTES AU CHORIZO

Vous le servez généralement en dessert ...Il faut savoir qu'il est parfait en version salée . Alors ,je me suis lancée sur" un crumble cougettes chorizo " Préparation : 30 mn cuisson : 40 mn Pour 6 personnes : Ingrédients 6 à 8 petites courgettes 1 c...

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Tags: beurre, farine, amandes, chorizo, courgettes, huile d'olive

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11 septembre 2013

SOUPE A L'OIGNON GRATINÉE

Les soupes c' est l'autonne qui arrivé ... le soleit n'est plus trop au rendez-vous . Alors voici une recette de soupe à l'oignon appellé aussi "POTAGE PARISIEN" . Pour 4/6 personnes : Préparation : 10 mn cuisson : 20 mn 1 l 1/2 de bouillon 600 grs d'oignons...

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Tags: oignons, beurre, farine, biscottes, fromage râpé

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5 septembre 2013

MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC SON COULIS DE FRUITS ROUGES ET SON CRUMBLE

Aujourd'hui j'ai choisi cette recette . J'ai déjà publié cette recette sur mon autre blog http://tombedanslamarmite.skyrock.com Petit clin à mon fils puisque cette recette fait partir de l'épreuve de son C.A.P cuisine passé cette année .Pas besoin de...

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Tags: oeufs, sucre, farine, gélatine., crème liquide, chocolat noir, fruits rouges

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4 septembre 2013

CAKE AUX OLIVES ET AUX PARMESAN

Encore une petite recette dénichée dans le livre chevalet les cakes d'été de Sophie . Le soir avec une salade c'est parfait ,facile à faire et très bon . Pour cette fois j'ai utilisé un moule à savarin,une idée originale !!! Pour 1 cake de 26 cm 100 grs...

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Tags: lait, oeufs, farine, huile, levure, olives

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30 août 2013

FONDANT AU CHOCOLAT ET AU LAIT CONCENTRÉ

Pour les amateurs de chocolat .... c'est la recette idéale ,très facile à faire et peu d'ingrédients ,un délicieux fondant au chocolat !!!! Pour ma part j'ai choisi des moules individuels . 200 grs de chocolat noir 100 grs de beurre 200 grs de lait concentré...

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Tags: chocolat, oeufs, lait concentré, beurre, farine

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28 août 2013

CLAFOUTIS

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis , non pas aux cerises !!!!! Mais aux raisins blancs .....ça change . Pour 6 personnes : Préparation : 20mn Cuisson : 45 mn 4 oeufs 1 pincée de sel 125 grs de sucre en poudre 80 grs de farine de nom partenaire farin'UP...

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Tags: lait, oeufs, sucre, farine, raisin

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27 août 2013

QUICHE LORRAINE

Pâte : 250grs de farine de mon partenaire farin'UP 175 grs de beurre 1 jaune d'oeuf 5 cl de lait Poivre Sel Garniture : 6 oeufs 200 grs de lardons fumés 100 grs de fromage râpé 20 clde lait Sel/ Poivre Réalisation Versez la farine dans un saladier,creusezun...

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Tags: lait, oeufs, beurre, farine, lardons

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