sucre - RENDEZ-VOUS EN CUISINE AVEC SASHA !"

15 septembre 2013

MARBRÉ AU CHOCOLAT

Une recette toute simple ... j'ai ressorti le cahier de la premiere année de maternelle de mon fils . Il y a maintenant quelques années . J'ai pris la recette du gâteau au yaourt et puis j'ai divisé la pâte en deux parts égales . "la mesure est le pot...

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Tags: oeufs, sucre, farine, huile, levure, chocolat en poudre

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13 septembre 2013

CARROT CAKE " Gâteau aux carottes "

200 g de carottes rapés 175 g de farine (100 g de farine fluide + 75 g de farine de seigle de mon partenaire farin'up 120 g de sucre 175 ml d'huile 100g de raisins secs 3 oeufs zeste d'une orange 1 cuillère à café rase de canelle 1/2 cuillère à café de...

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Tags: oeufs, sucre, carottes, huile, anglais, bicarbonate de sodium, farine de seigle, zeste d'orange, épices

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8 septembre 2013

FLAN AU CARAMEL

Un petit dessert simple et facile à faire !!! Pour 6 personnes 300 grs de lait 3 oeufs 100 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 grs d'eau 6 ramequins en aluminium (pour ma part j'ai utilisé des tasses à café ) Mettre le lait dans le bol...

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Tags: lait, oeufs, sucre, caramel liquide, sucre vanillé

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7 septembre 2013

BROWNIES

Aujourd'hui le soleil n'est pas au rendez-vous !!! Alors un petite douceur au chocolat sera la bienvenue ...Je suis sûr que vous serez d'accord avec moi . le chocolat c'est bon pour le moral .alors c'est parti !!! Pour 5/6 personnes: Préparation:10 mn...

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Tags: oeufs, sucre, beurre, carottes, farine à gâteau, chocolat noir

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6 septembre 2013

TIRAMISU AUX COCKTAIL DE FRUITS

Profitons encore de ces belles journées ensoleillée pour déguster un petit dessert qui se mange sans faim...un tiramisu !!! Pour 4 personnes Préparation:20 mn Repos:2 à 3 heures 3 oeufs 200 grs de mascarpone 80 grs de sure en poudre 1 pincée de sel 1...

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Tags: mascarpone, oeufs, sucre, cocktail de fruits

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5 septembre 2013

MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC SON COULIS DE FRUITS ROUGES ET SON CRUMBLE

Aujourd'hui j'ai choisi cette recette . J'ai déjà publié cette recette sur mon autre blog http://tombedanslamarmite.skyrock.com Petit clin à mon fils puisque cette recette fait partir de l'épreuve de son C.A.P cuisine passé cette année .Pas besoin de...

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Tags: oeufs, sucre, farine, gélatine., crème liquide, chocolat noir, fruits rouges

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31 août 2013

TIRAMISU AU NUTELLA ®

Pour changer du tiramisu classique ... Je vous propose un tiramisu au NUTELLA ® j'ai légèrement modifié la recette .les biscuits à la cuiller ont étaient remplacés par des biscuits "granola" et je n'ai pas mis de chocolat au lait . préparation 25 mn 3...

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Tags: mascarpone, oeufs, sucre, biscuits, cacao

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29 août 2013

CAKE AUX POMMES ET AU MASCARPONE

Un petit tour dans les livres de cuisine ...... Mon choix s'arrête sur un llivre chevalet "les cakes de Sophie " Pour ne pas dire les cakes de ?????? Elle se reconnaîtra !!!!! C'est parti pour le cake aux pommes et au mascarpone . Pour un moule de 26...

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Tags: mascarpone, oeufs, sucre, farine fluide, huile, pommes

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28 août 2013

CLAFOUTIS

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis , non pas aux cerises !!!!! Mais aux raisins blancs .....ça change . Pour 6 personnes : Préparation : 20mn Cuisson : 45 mn 4 oeufs 1 pincée de sel 125 grs de sucre en poudre 80 grs de farine de nom partenaire farin'UP...

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Tags: lait, oeufs, sucre, farine, raisin

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25 août 2013

CRÈMES DESSERT AUX PETITS-BEURRE

Aujourd'hui pour le dessert ,j'ai choisi de faire des petites crèmes aux petits-beurre . Une recette encore chipé sur le blog de "Quand Nad cuisine"Le lien est dans ma liste des blogs "Chouchou"...ça vaut le détour .Pour cela il faut : Pour 6/7 crèmes:...

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Tags: sucre, lait concentré, petits beurre

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